【水分90%超】きゅうりのこと馬鹿にするのだけは許さない!

こんにちは、くらっちです!

今この記事あを書いているのは夏なんですけど、夏と言えばあれですよね。

きゅうり」ですよね。(他にもいっぱいあるけど)

夏といえば、きゅうり食べますよね。
僕もきゅうりを沢山の食べるのですが、ふと、「こいつ栄養なさそうだな」と思ってしまったんです。

巷では「ほぼ水分」なんてバカにもされていますし、きっと栄養もないんだろうな、、、
そんな疑問が頭から離れなくなってしまったので自分なりに調べてこのモヤモヤを解決していきます!

こんな人に読んで欲しいきゅうりを食べているときに、ふと、「きゅうりってなんなんだ」と疑問に思った人

ぼくも嘘だと思いたいけど、話題になるくらいにきゅうりの評価は低そう、、、

きゅうりって栄養あるの?ないの?

一番気になるのが、栄養があるのか?ないのか?ですよね。

きゅうりの栄養素

なので調べてきました。
最初に結論:少量ながらバランスよく含まれている!

きゅうりは95%以上が水分で、栄養価よりも歯切れのよさやみずみずしさを味わう野菜といわれます。栄養素としてはカリウムやビタミンAを豊富に含みます。その他、ビタミンC、Kなどのビタミン類や亜鉛、マグネシウムなどのミネラル類も、少量ながらバランスよく含んでいます。

きゅうりの栄養の話:https://www.kewpie.co.jp/recipes/knowledge/article/12/

95%以上が水分!!

70%くらいかなと思っていたのですが、そんなにみずみずしいのですね、、、すごいですw
また、マグネシウム類やミネラル類も少量は含まれているということで食べる意味はあるのかな?

 

他にも調べてみました。

きゅうりに含まれている水分量は、90パーセント以上で、
その他に、含まれている栄養価は、

ビタミンC
カリウム
カロチン
っとなっており、その他に目立った栄養価が無いんです。

その事から、1987年なんですが、ギネスブックに、“世界1カロリーが低い果実”として認定された

引用元:https://xn--59jtb317n5pap61gg67d.com/archives/3961.html

こちらにはギネスブックにも乗ったと書かれていますね。
栄養もあるっちゃあるど、栄養を取るために食べる野菜じゃないですね。

ギネスに乗ったのが本当だとしても、嘘だったとしても、そういう話題になるだけでもうすでにバカにされていますよねw

きゅうりはバカにされがちな野菜

きゅうりがバカにされているなと感じたのでもっと調べてみました。
調べていると、なんだか有名らしいコピペを見つけました。

栄養がないってだけでかなりバカにされている野菜なんですね、、、可哀想です。

ツイッターでもばかにされてました、、、。

ぼくも栄養がないことが短所ならば、長所である水分の多さを売りにすればいい!!と思ったんですけど

普通に水飲むだけでいいですよねーって納得しました。

 

きゅうりのメリット!!

ここまでで「きゅうりって食べなくてもいいな」と思った人も多いはず

しかし、きゅうりにも素晴らしい効果があったんです!実は!

代謝、消化を助ける
利尿作用
腫瘍を抑える
糖尿病と戦う
肥満と戦う
痛風を和らげる
心臓を強める

これだけの効果がきゅうりにはあるみたいですよ

先ほどは「きゅうり食べるくらいなら水飲めばいいじゃん!」っていう発言に納得してしまいましたが、前言撤回します。
こんなにも効果があるならきゅうり最強じゃないですか?

最後に:食べたいなら食べればいい

結論は 栄養は少ないし、ほぼ水分だけど、きゅうりを食べるメリットは多いので「栄養ないから食べない」というのはもったいない! となりました。

一つの疑問から勢いで記事を書いてしまいましたが、そもそも好きなものを食べればいいと思いますよ。
栄養を基準で食べるか、食べないかというのはそもそも不毛でメリットのない考え方ですよね。そんなんだとお菓子も食べられません!

さらに、きゅうりはサクサク感抜群でとても美味しい野菜です。
ぼくは夏といえばきゅうり!というくらいにはきゅうり好きです。

これからも、栄養がほとんどないとか関係なしで、きゅうり食べ続けます!
きゅうり万歳!


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